Qu'est-ce que l'hydrolyse alcaline?

Admin Septembre 19, 2015 Éducation 3197 0
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L'hydrolyse alcaline est un procédé chimique à base d'eau, avec un alcali fort dans l'eau à des températures allant jusqu'à 180 degrés Celsius (350 degrés Fahrenheit) à décomposer ou à réduire la viande ou de la viande en cendres. Un semblable au processus naturel de décomposition et la digestion qui a été utilisé pour un certain nombre d'années comme une méthode d'élimination des cadavres d'animaux, hydrolyse alcaline est maintenant présenté comme une alternative à l'incinération et méthodes écologiquement plus traditionnelles de sépulture.

Définition des termes

L'hydrolyse est définie comme «le clivage d'un composé en deux pièces avec l'addition des éléments de l'eau», selon thefreedictionary.com. "Alcaline" est un terme qui signifie la substance chimique par rapport à, ou avoir les propriétés d'un métal alcalin ou basique ou alcalin; ayant un pH supérieur à sept. Les métaux alcalins sont ceux de la première colonne de la classification périodique des éléments: le lithium, le sodium, le potassium, le rubidium, le césium et le francium.

processus naturels

Dans le processus naturel de décomposition, un corps enterré dans une fosse peu profonde est en contact avec l'eau et le sol qui est typiquement légèrement alcalin, ou pas acidic.The-corps se décompose lentement, aidé aussi par des bactéries présentes dans le sol.


La digestion est un procédé similaire, dans lequel l'aliment est soumis à des acides de l'estomac et aux liquides alcalins dans l'intestin grêle, qui décomposent la matière alimentaire dans ses divers composants de sorte qu'ils peuvent être absorbés dans le corps.

Sous-produits

Un article publié en 2004 par le National de biosécurité agricole Center, Kansas State University, affirme que le produit final de l'hydrolyse alcaline est une solution alcaline stérile, couleur café avec une odeur de savon comme. Le solide restant après le processus ne sont constituants minéraux des os et des dents, qui représentent environ 2 pour cent du poids initial et le volume de matériau de carcasse. Le liquide peut être libéré dans un égout en conformité avec les réglementations locales et fédérales en matière de pH et de la température. Le processus détruit tous les agents biologiques connus (maladies).

La réaction

Le courant hydrolyse alcaline pratique utilise la pression pour créer de la chaleur pour accélérer le processus, qui prend deux ou trois heures pour décomposer les restes humains. Le procédé utilise de l'hydroxyde de sodium ou l'hydroxyde de potassium en tant qu'agent actif pour décomposer les matières biologiques telles que des protéines, des acides nucléiques, des glucides et des lipides dans une solution aqueuse stérile comprenant de petits peptides, des acides aminés, des sucres, et des savons.

Problèmes et avantages

Le Centre national de prévention des risques biotechnologiques agricoles avertit qu'il ya des problèmes potentiels liés à l'élimination du sous-produit liquide d'hydrolyse alcaline, en raison de la demande biologique en oxygène créé par les effluents riches en nutriments. Ce serait un problème si le processus devait être largement utilisé pour l'élimination des carcasses d'animaux. Les avantages du procédé sont la combinaison de la stérilisation et de la digestion en une seule étape, ce qui réduit le volume des déchets, la destruction complète des agents pathogènes et la production d'odeurs ou limité nuisances publiques.

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